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Montag, 22. September 2014

Lovely cupcakes

Ingredients:
250 g Flower
150 g Sugar
2 Tablespoon cacao
1 Tablespoon baking powder
1 Tablespoon vanilla sugar
250 ml Milk
90 ml Oil
1 Egg
 
Flower, Sugar, Cacao, Baking powder and Vanilla Sugar - blend all together. Mix Milk, Oil and the egg in. If you want you can put some choclate Chips in it too.
 
150° C - 20 minutes
 
For the frosting you need:

100 g powdered sugar
100 g cream cheese
100 g butter
 
Put everything together. I put some pink Food colouring in it too.
 
Hope you like it :-)

Zutaten:
250 g Mehl
250 g Zucker
2 Esslöffel Kakao
1 Esslöffel Backpulver
1 Esslöffel Vanillezucker
250 ml Milch
90 ml Öl
1 Ei
 
Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Vanillezucker zusammenrühren. Milch, öl und das Ei dazu mixen. Wenn Ihr möchtet, könnt ihr auch Schokostückchen dazu geben.
 
150° C - 20 Minuten
 
Für das Frosting braucht ihr:
 
100 g Staubzucker
100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
100 g Butter
 
Alles vermischen. Ich habe noch pinke Lebensmittelfarbe dazu gegeben.

Ich hoffe euch gefällt es :-)
 
 



 

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